ワイン会,ワインパーティー｜ソレイユ SOLEIL

男女７２名が参加されました

3月13日（土）に「福岡博多ワイン会【九州ワイン】安心院葡萄酒工房（大分）が造る日本最高峰のスパークリングワイン［安心院スパークリングワイン］＠天神」を開催します。

独身者だけで集まって、ワインを飲みながら参加者同士の交流を楽しむ会です。

会場は、大名のビルの8F最上階にあるイタリアンのお店、il Cortile（イルコルティーレ）

開放的な中庭もあり、ゆったりと自由な時間が流れる素敵な空間です。

アクセスは、天神駅から徒歩5分。

週末の楽しい時間をお過ごしください。

みんなでワイワイと飲む、半立食のビュッフェスタイルのワインパーティーです。

ワインは、赤・白・スパークリングワインを織り交ぜ10種類をご用意。

ソレイユのワイン会は、おいしいワインを飲みながら、参加者同士の交流を楽しむ会ですので、ワインに詳しい必要はありません。

一人参加で申し込まれる方の割合は、男性は9割、女性は7割。

参加者の年齢層は30代40代の方が中心。

参加資格に年齢制限はありません。独身の方でしたら誰でも参加できる会です。

毎回半数以上の方が初参加。

男女の比率は５：５～４：６の割合です。

気軽にお申込みの上、ご参加ください。

日本ワインとは、国産ブドウ100％を使用して、日本国内で醸造（じょうぞう）されたワインのことをいいます。

以前は、日本で瓶詰めされたワインはすべて「国産ワイン」という名称で呼ばれていました。

しかしこれからは、しっかりとルールを定め「日本ワインを世界に通用するブランドにしていこう」という政府の方針により、上記の国産ワインを「日本ワイン」と呼んで分けるようになりました。

2018年10月30日に制度が施行されたので、この決まりごとができたのは実はつい最近のことです。

この呼称制度により、条件を満たしたワインは以後「日本ワイン」と名乗ることができるようになりました。

ひと昔前は、日本のワインというとイマイチの評価でしたが、ここ数年での日本ワインの進化は著しいものがあります。

ブドウ造りから醸造まですべてを日本で行うことにこだわった日本ワイン。

日本各地に新進気鋭のワインナリーが続々と誕生し、国内だけでなく世界でも高く評価される日本ワインも増えてきています。

いま日本ワイン市場に注目が集まり盛り上がりを見せています。

ワイナリーとは、ワインを造る場所、ワイン醸造所（じょうぞうしょ）のことです。

日本全国各地にワイナリーがありますが、九州にもワイナリーがいくつもあります。

近年、日本ワインの品質が飛躍的に向上されたことで、数々の素晴らしいワインが生み出されています。

国際的なワインコンクールでも賞を取るような高い評価を得るワインが続出していて、今後もさらに期待が高まります。

安心院葡萄酒工房（あじむぶどうしゅこうぼう）は大分県の宇佐市安心院（あじむ）町にあるワイナリーです。

おなじみの麦焼酎「いいちこ」を造っている1958年設立の会社「三和酒類（株）」が2001年にワイナリー「安心院葡萄酒工房」を開園しました。

実は、1979年に発売が開始された焼酎造りよりも、1974年からのワイン造りの方が先とのこと。

安心院町産ブドウにこだわったワイン造りを行っており、中でもスパークリングワインの「安心院スパークリングワイン」はワインコンクールで何度も部門最高賞に輝いた逸品です。

安心院葡萄酒工房の名を一躍知らしめることになりました。

安心院盆地は、深い底霧に包まれ朝夕の気温差が激しい風土であるため、ぶどうの栽培に適していて、その気候を活かし良質のブドウを育て、世界に誇れる素晴らしいワインを生み出しています。

安心院葡萄酒工房【公式ＨＰ】

http://www.ajimu-winery.co.jp/

安心院（あじむ）で収穫されたシャルドネを100％使用したスパークリングワインです。

日本では珍しいシャンパンと同じ製法の瓶内二次発酵で造られています。

クリーミーな泡立ちとリッチな味わいが高く評価されており、2016年に開催された日露首脳会談の乾杯に「安心院スパークリングワイン」が出されました。

また2018年には「ＡＮＡ国際線ファーストクラス」のワインとして採用！

国際線のファーストクラスでなんと初めて日本産のスパークリングワインが提供される快挙となりました！！

きめ細かな泡が立ち、華やかな香りに洗練した上品な味わい。

めちゃくちゃ美味いワインです。

今回この特別ワインを提供します。

このワインが飲めるワイン会の企画は次回開催未定です。

なかなか無い機会ですので今回ぜひ参加ください。

特別ワインを含め全てのワインが飲み放題です。

今回予定が合わない方は、LINEで友だち登録していただくと今後の開催をご案内します。

福岡博多ワイン会のLINE登録はこちらから

【スケジュール】

17:40　受付開始＆ウェルカムスパークリング
18:00　乾杯
20:00　パーティー終了

【新型コロナウイルス感染予防対策】

ソレイユのワイン会は開催にあたって感染予防対策を以下のように実施します。

▼ 受付時のご協力

１．アルコール消毒液による手指の消毒

２．非接型触体温計による体温測定

※37.5℃以上の方は参加をご遠慮頂きます

▼ イベント中の対策

１．会場内は常時換気します

２．会場内にアルコール消毒液を複数設置

３．マスク着用は任意です

４．食事ビュッフェの対策

※ビュッフェ入口でアルコール消毒

※適時トングの交換

▼ イベント終了後の対策

１．会場出口でアルコール消毒

開催日の地域全体の感染状況や会場により異なる判断となりますが、基本上記の対策にて開催していきます。

ご協力の程よろしくお願いいたします。