ワイン会,ワインパーティー｜ソレイユ SOLEIL

1月9日（日）に「ブルゴーニュワインを楽しむ東京独身ワイン会【ピノ・ノワール＆シャルドネ】＠恵比寿」を開催します。

独身者だけで集まって、ワインを飲みながら参加者同士の交流と出会いを楽しむ会です。

当日はフランスのブルゴーニュ地方のピノ・ノワール品種の赤ワインを２種類、シャルドネ品種の白ワインを２種類ご用意します。

その他、泡・白・赤を織り交ぜ全部で１０種類のワインが飲み放題です。

ピノ・ノワールが大好きな方、ピノ・ノワールって聞いたことはあるけどイマイチよく分からない方。

シャルドネが大好きな方、シャルドネって聞いたことはあるけどイマイチよく分からない方。

この機会に是非いらしてください。

週末に非日常で楽しい時間をお過ごしください。

モワヤール=グリヴォ ペルナン・ヴェルジュレス・プルミエクリュ・レ・ヴェルジュレス 2018

Moillard Grivot, Pernand-Vergelesses 1er Cru "Les Vergelesses" 2018

種別：赤／ミディアムボディ

品種：ピノ・ノワール100%

産地：フランス・ブルゴーニュ地方-コート・ド・ボーヌ地区

偉大なコルトンの丘の一角から届いたプルミエ・クリュ（1級畑）

特級畑に隣接する南東向き斜面1級畑が生む美酒。

しなやかな果実味に上質の酸とタンニン、ミネラル感。

カシスやブラックベリーにスミレなどの風味が余韻まで続く、いかにもブルゴーニュのピノという味わいです。

ドメーヌ・モワヤール・コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ヴィエィユ・ヴィーニュ 2018

Domaine Moillard, Cote de Nuits-Villages "Vieilles Vignes" 2018

種別：赤／ミディアムボディ

品種：ピノ・ノワール100%

産地：フランス・ブルゴーニュ地方-コート・ド・ニュイ地区

ブルゴーニュの権威マスター・オブ・ワインも推奨。

ワインの骨格が豊かな風味と驚くほど見事に溶け合い、香り高く、チェリーを想わせる輝くガーネット色。

5代続く1850年創業の生産者によって伝統的な設備と手法でつくられた、古樹ブドウから放つ極旨のブルゴーニュ赤ワインです。

シャトー・デュ・クレイ・モンタニー・プルミエクリュ "ル・コルヌヴァン" 2018

Chateau du Cray, Montagny 1er Cru "Le Cornevent" 2018

種別：白／辛口

品種：シャルドネ100%

産地：フランス・ブルゴーニュ地方-コート・シャロネーズ地区

シャルドネ栽培最適地が生むプルミエ・クリュ（1級畑）美酒。

その昔修道士たちが厳しい戒律を忘れ愛飲したワイン。

ミツを想わせる果実味と上品な酸、さらに心地よいミネラル感、そこに上級シャルドネのビターな風味が融合したブルゴーニュ白ワインです。

ドメーヌ・ファミーユ・パケ マコン・ヴィラージュ・ノ・サンク・テロワール 2020

Domaine Famille Paquet, Macon-Villages Nos Cinq Terroirs 2020

種別：白／辛口

品種：シャルドネ100％

産地：フランス・ブルゴーニュ地方-マコネー地区

太陽の恵みをタップリ受けた南部ブルゴーニュからのシャルドネ。

白い花に爽やかなレモンやグレープフルーツなどの柑橘類と、パイナップルなどのトロピカルな風味は上品で華やか。

並外れた2020ヴィンテージの完熟ブドウの果実味は、上質な酸のお陰で余韻にまでフレッシュ。

すっきりした旨みがあるブルゴーニュ白ワインです。

みんなでワイワイと飲む、半立食ビュッフェスタイルのワインパーティーです。

ソレイユのワイン会は、おいしいワインを飲みながら、参加者同士の交流と出会いを楽しむ会ですので、ワインに詳しい必要はありません。

一人参加で申し込まれる方の割合は、男性は9割、女性は7割。

参加者の年齢層は30代40代が中心。参加資格に年齢制限はありません。

20歳以上の独身の方でしたら誰でも参加できる会です。

毎回半数以上の方が初参加。

男女の比率は５：５～４：６の割合です。

気軽にお申込みの上、ご参加ください。

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【スケジュール】

17:40　受付開始＆ウェルカムスパークリング
18:00　乾杯
20:00　パーティー終了